长汀盼盼:逆势而上的秘诀

来源:admin | 发布时间:2016-11-25 | 游览:640

内容摘要:长汀盼盼:逆势而上的秘诀

? ? 眼下,在国内外经济大环境不景气的背景下,不少企业经营困难,有的甚至举步维艰,纷纷收缩业务。然而,长汀盼盼食品有限公司却反其道而行之,主动出击,投资建设第二条生产线。该生产线计划投资10亿元,项目占地面积97亩,总建筑面积8万平方米,引进国内外先进的饮料、食品生产线和专业设备25台(套)。

??? 11月21日,我们在盼盼公司采访时了解到,该项目已完成招投标工作,目前正实施土建工程。项目建成后,可新增产值超过5亿元、就业岗位500个、税费2000万元以上。

????逆势而上,盼盼公司有哪些秘诀?

????秘诀一:精耕生产,全力把好质量关

????长汀盼盼食品有限公司是盼盼集团的第十个子公司,专门从事农产品深加工的农业企业,于2004年落户千年古城——长汀。如今,该公司已成为当地的知名企业,拥有食品生产线35条,企业员工1000余人,年精深加工各类农产品10万吨,直接和间接带动农户12000户,扩大种植面积2.5万亩,2015年公司实现产值6.9亿元、税收近二千万元。

????食品关乎生命,安全重于泰山。从事食品生产的盼盼公司深知安全的分量有多重,自成立以来,始终坚持精耕生产,生产出优质的食品,让消费者放心食用。

????为全面提升安全管理工作,盼盼公司主动申报了国家二级安全体系,使安全工作制度化、条目化、规范化。“通过强化安全意识、重视过程培训、引用安全体系、加强现场管控、安全案例解读等五个方面,将安全工作做实、做细、做精、做到点面结合,全方位、全过程、全员参与,着重加强安全管理。”长汀盼盼食品有限公司总经理盖桂林说,2014年1月公司荣获“安全生产国家二级达标企业”,并连续三年工伤事故为零。

????“法式小面包,还是盼盼好”的广告语早已传遍大江南北,而这只是盼盼公司的明星产品之一。为提高生产效率,抢占市场,该公司将精耕的理念和方法延伸至生产、管理、质量等各个领域,降低成本、提高品质,生产出来的小面包、华夫饼、蒸糕、手撕包等食品经久不衰,产品销往全国各地,并远销俄罗斯、日本、韩国、阿联酋等十多个国家。

????秘诀二:改革创新,转型升级促发展

????创新,是盼盼公司的第二个秘诀。

????对设备进行更新换代,提高生产效率,引进德国、澳大利亚、日本等国的先进食品生产线,提高产品质量和稳定性。以2014年该公司斥资1500万元从澳大利亚引进的一条生产线为例,不仅能生产软华夫、味酥等多种食品,而且稳定性高,生产出的食品色香味俱全,深受消费者喜爱。

????“这种手撕包味道上佳,甜度较低,方便携带,非常适合中老年消费者。”在生产车间,盖桂林拿起刚刚出炉的手撕包,向我们介绍起来。手撕包于今年10月投放市场,目前加班加点生产仍供不应求。每一年,盼盼公司都会推出新产品,产品种类从落户之初的十几种,增加至一百余种。

????“几天不学习,便觉得脑袋空空。”这是盖桂林经常挂在嘴边的一句话。他说,公司要求管理层的每个人,每年必须通读一到两本的经典着作,并认真学习一本专业技能方面的书,通过学习实现创新,不断提升经营管理水平。

?? ?秘诀三:众人拾柴,提高团队凝聚力

????众人拾柴火焰高。正因为盼盼公司始终注重凝聚团队力量,才能不断发展壮大。

????“公司的老员工很多,有10年及以上工龄的员工占总人数的30%。”盖桂林表示,公司从工资、福利、发展等方面保护一线职工,公司的班长、车间主任、质量管理员、统计员等职位人选,均从一线员工中提拔。同时,积极引起优秀人才,并将其放到重要的岗位锻炼。

????每年的5月9日,盼盼公司都会举办一次感恩文化教育活动。表彰、奖励优秀员工和忠诚员工,最高奖励可达五千元,营造同生存同发展、不离不弃的氛围。同时,邀请100名职工的母亲参加活动,并让员工为妈妈洗一次脚,引导员工孝敬老人,弘扬正能量。

????悠悠岁月,潺潺光阴。转眼间,长汀盼盼已落户老区十二年,走过坎坷,放飞希望。如今,在这片古老的土地上,盼盼正和长汀这座千年古城一起跨越发展……


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